| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | |
Den, som i en diskussion henviser til en autoritet, bruger ikke sin forstand, men kun sin hukommelse. | Leonardo da Vinci |
|
| | | |
| | | Nye vine til danske vinkældre |
| Vinograd.dk starter vinimport af serbiske kvalitetsvine, et land med over 1700 års erfaring indenfor vin. Siden opsplitningen af Jugoslavien i 1992 har den serbiske vinindustri set en renæssance, og vinkvaliteten er igen tilbage til gamle tiders storhed. Ægteparret Dragana og Jan Nilsson fra Islands Brygge har fulgt denne udvikling tæt og har set det positive skift i den serbiske vinindustri som en oplagt mulighed for både at introducere danskerne for nye kvalitetsvine og samtidig vise de mange positive sider, landet byder på. ”Som importør af serbiske kvalitetsvine ønsker vi at give danskerne muligheden for at købe de vine, vi selv holder af og har udvalgt blandt mange mulige vingårde. Vi føler også at danskerne har brug for fornyelse, nogle nye vinlande i forhold til hvad vi alle kender i dag. Serbien fortjener klart en bedre omtale end i dag, og det er vores forhåbning, at vi gennem vores vine kan skabe et fornyet billede af landet ”, udtaler Dragana Nilsson, som selv stammer fra Serbien. Vinograd.dk satser hovedsagligt på kvalitets vine der er lageret over en længere periode for at skabe en udsøgt aroma samt fyldige og runde vine. Efter planen kommer der flere vingårde til i løbet af 2013. Over 1700 års erfaring indenfor vin Med over 1700 års erfaring er Serbien en af sværdvægterne indenfor vinproduktion. Siden år 232 har de serbiske indbyggere nydt godt af de velbevogtede druer. I begyndelsen af det 1900. århundrede var vinen så god, at den blev eksporteret til Frankrig, Østrig-Ungarn, Tyskland, Schweiz og Rumænien. I årene 1920-1992 blev vinen produceret på monopolistiske centralanlæg i Serbien uden større fokus på eksport og kvalitet. Dette er bl.a. årsagen til, at serbiske vine er forholdsvis ukendte i Danmark. | | |
| Lagt på af LMM | | | |
|
| | | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | |
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS |  |
|
| | | |
| | |