ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
Når en mand åbner bildøren for sin kone er det enten en ny bil eller en ny kone.
Prince Phillip

Skøre grillerier

Skøre grillerier af Lars Hasse Olesen

Under mottoet ’Alt kan grilles’ har tidligere danmarksmester i grill Lars Hasse Olesen begået en grillkogebog med spændende og anderledes opskrifter på alt fra store stege og tarteletter med høns i asparges til hindbærsnitter og lagkagebunde! Hvorfor? Fordi man kan!

Fra plankelaks til hindbærsnitter – alt kan grilles!

Der sker noget med maden, når vi flytter tilberedningen ud til bålet eller grillen under åben himmel. Madlavningen bliver et fælles projekt, og maden smager bare bedre. Og med denne samling simple opskrifter i hånden er der lagt op til en sjov og afslappet oplevelse og et lækkert måltid.

Bogen indeholder opskrifter på fugl, fisk og kød i mange forskellige afskygninger, men også tilbehør og dessert kan du tilberede over grillkullene. Og sidst i bogen har
forfatteren samlet sine bedste tips og tricks til succes ved grillen – fra valg af udstyr og røgtræ til optænding og grillmetode (direkte eller indirekte stegning).

Lars Hasse Olesen har grillet, så længe han kan huske. Han er tidligere danmarksmester i grill og har deltaget i grillverdensmesterskabet med holdet Smokin Hot. Han er eventgriller for Weber og har deltaget som grillmester til et væld af koncerter, festivaler og andre arrangementer. Lars Hasse Olesen er udlært bager og arbejder til daglig som bager og kok på UCL i Odense.

Titel: Skøre grillerier
Forfatter: Lars Hasse Olesen
Forlag: Turbine

Lagt på af LMM
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 UnderCover by LE KLINT
 Menu
 Faber
 Natuzzi
 GUBI
 Jesper Holm
 Andre artikler
Evergreen
Mikkel Karstad er en af landets dygtigste og mest æstetiske kogebogsforfattere. I sin tredje kogebog...
Læs mere
Lev sundt året rundt
Slankekure, lynkure, suppekure og juicekure lover alle en sundere livsstil og en slank krop. Du kan tabe dig på kort sigt, men...
Læs mere
Power Bowls
Grød og power bowls er blevet et kæmpe sundhedsfænomen, og med denne bog kan du komme med på bølgen...
Læs mere
Sødt
Den israelskfødte stjernekok Yotam Ottolenghi, der driver en række deli´er og restaurant i London, har siden...
Læs mere
Regnbuemad
Myten siger, at der for enden af regnbuen findes en værdifuld skat. Måske er der noget om det. I kogebogen "Regnbuemad" bliver...
Læs mere
Brdr. Price Cafe Restaurant Bar
Alle de elskede klassikere fra Brdr. Prices restauranter...
Læs mere
Meyers - Grøn Mad
At vi bør spise flere grøntsager og mindre kød, for vores sundheds skyld og for planetens...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds