ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Alle sandheder er lette at forstå, når først de er opdaget; problemet er at opdage dem.
Galileo Galilei

Wok med oksekød og grøntsager


Wok retten er fyldt med gode vitaminer og er meget fedtfattig.

Ingredienser:

1/2 kg skært oksekød
1 stort løg
250 g hvidkål
4 stilke bladselleri m. grønt
4 tomater
2 store æbler
2 spsk olie
groft salt og peber
1/2 dl kinesisk soya
2 spsk oregano
2 fed hvidløg
50 g sorte oliven
Ris eller nudler

Fremgangsmåde:

Oksekødet skæres i meget tynde strimler. Grøntsagerne renses og løgene skæres i tynde ringe. Hvidkålen snittes fint. Selleristilkene med blade skæres i stykker af 1 cm. Tomaterne og æblerne skæres i tynde både. Hvidløgsfedene hakkes groft.
Herefter varmes olien i woken. Løgringene svitses. Tilsæt kødet i woken og svits det sammen med løgene. Herefter tilsættes kål, selleri og æbler. Vend det nogle gange og kom tomaterne i. Vend endnu nogle gange. Tilsæt kinesisk soya, hvidløg, oregano og oliven. Smag retten til med salt og peber.
Sæt woken på bordet og servér retten med ris eller nudler og kinesisk soya.


Skrevet 6. april 2004 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Menu
 Faber
 Rosendahl
 Natuzzi
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 Andre artikler
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Banan/jordbær smoothie
En lækker smoothie som alle kan lide...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds