ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
I gamle dage havde man pinebænke. Nu har man pressen.
Oscar Wilde

Brunkager


Ingredienser:

250 g smør
125 g lys sirup
250 g sukker
1 spsk stødt kanel
1 tsk stødte nelliker
100 g smuttede, hakkede mandler
2 tsk potaske
1 spsk lunkent vand
500 g hvedemel

Fremgangsmåde

Kom smør, sirup og sukker i en stor, tykbundet gryde. Lad det smelte ved svag varme under omrøring. Tilsæt kanel, nelliker og mandler. Rør i blandingen til den er lunken. Opløs potasken i vandet og rør det i sukkermassen sammen med melet lidt efter lidt. Del derefter dejen i 3 portioner og tril dem i tykke ruller. Lad dejen hvile tildækket i køleskabet i mindst et døgn. Skær rullerne i meget tynde kager og læg dem på plader med bagepapir.

Bages ca. 7 minutter ved 175 grader.


Skrevet 22. november 2011 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Faber
 Rosendahl
 Natuzzi
 Jesper Holm
 Menu
 GUBI
 Andre artikler
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Italiensk brød
Godt madbrød, med durummelets karakteristiske og lækre smag...
Læs mere
Vaniljekranse
Her får du opskriften på søde og velduftende vaniljekranse...
Læs mere
Æbletærte med kanel
Nyd duften og smagen af en hjemmebagt æbletærte med kanel...
Læs mere
Frugt dyppet i hvid og mørk chokolade
Banan, ananas, jordbær og andre skønne frugter dyppet i varm chokolade...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds