ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomShopping.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
  Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig & Indretning
  Bolig & Indretning
Underholdning
  Musik
  Film
  Bøger
  Kultur
Gossip
  Film Gossip
  Musik Gossip
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Madopskrifter
  Kogebøger
  Drinks
  Bageopskrifter
Erotik
  Sex & Samliv
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil
Horoskop
Konkurrencer
Ugens Tema
Bruger Login
Ny Bruger
Mine Favoritter
 Vejrudsigt
I dag
Fredag
18°
Lør

17°
Søn

18°
Man

19°
 Citat
Andre lever for at spise, jeg spiser for at leve.
Sokrates

Burritos med oksekød og sorte bønner


Burritos er en nem og lækker ret at lave, når du har inviteret gæster...

(8 personer)

Ingredienser:
2 spsk olivenolie
500 g hakket oksekød
1 løg
4 fed hvidløg
2 spsk spidskommen
500 g sorte bønner
5 dl oksekødsbouillon
4 grønne chilier
4 forårsløg
8 tortillas

Tilbehør:
mozzarella
frisk koriander
salsa

Fremgangsmåde:
Varm olivenolien op i en stor gryde. Tilsæt oksekødet og brun det over middel varme. Hak løget fint og pres hvidløget.

Når kødet er brunet tilsættes løg og hvidløg. Lad det svitse under omrøring til løget er gennemsigtigt. Rør derefter kommen i og svits det yderligere 1 minut.

Rens og dræn bønnerne. Skøl chilierne og skær dem i skiver. Tilsæt bønner, bouillon og chilier til gryden. Lad det simre, til bønnerne er cremede og bløde, omkring 15 minutter. Skær forårsløg i strimler og tilsæt dem.

Anret bønneblandingen, hakket koriander, mozzarella og salsa i hver deres skål. Servér de varme tortillas sammen med de forskellige slags tilbehør og fyld, så gæsterne selv kan sammensætte deres burritos efter smag.


Skrevet 6. november 2009
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Jesper Holm
 Natuzzi
 RAIS
 GUBI
 Menu
 Rosendahl
 Andre artikler
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Spicy frikadeller med chili og ingefær
Frikadeller lavet af svinekød og spicy krydderier…
Læs mere
Frisk pasta med oksefilet
Frisk pasta med oksekød, rødløg, champignoner og broccoli i en cremet flødesovs...
Læs mere
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Pirogger med skinke
Fyldte pirogger... let og lækkert!
Læs mere
Kylling i kokosmarinade
Velsmagende grillspyd med kylling. Perfekt til sommerens grillfester...
Læs mere
Fetaruller med tzatziki
Anderledes og spændende middagsret...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig & Indretning
  Bolig & Indretning
Underholdning
  Musik
  Film
  Bøger
  Kultur
Gossip
  Film Gossip
  Musik Gossip
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Madopskrifter
  Kogebøger
  Drinks
  Bageopskrifter
Erotik
  Sex & Samliv
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil
Horoskop
Konkurrencer
Ugens Tema
Bruger Login
Ny Bruger
Mine Favoritter
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds