ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Jeg siger bare, at man skal være glad for vejret, så længe man kan trække det´.
Storm P

Frillicesalat med kylling

Frillice er en sprød og saftig salat med en sød smag. Den kaldes også ærtesalat pga. den milde smag af ærter.

Sprød salat med grillede asparges, kylling og krydderurtedressing.

(4 personer)


Salat:
1 stk frillicesalathoved
16 grønne asparges
1 rødløg
250 g kyllingebryst
100 g sorte oliven


Krydderurtedressing:
2 spsk. hvid balsamico
Friskkværnet salt & peber
½ dl hakket persille
½ dl hakket dild
½ dl snittet purløg
1 dl olivenolie


Fremgangsmåde:
Skyl salaten grundigt i koldt vand og bræk den i mindre stykker. Steg kyllingebrysterne på en pande i 6-7 minutter på hver side. Lad dem køle af inden de skæres i skiver. Bræk enderne af aspargesene og grill dem på en grillpande. Skær dem i skrå skiver. Rødløg skæres i tynde ringe.

Bland hvid balsamico med salt, peber og krydderurter. Olivenolien hældes langsomt i og smages til.

Anret 4 tallerkener med salat, kyllingebryst i skiver, grillede asparges, rødløg og oliven. Hæld dressingen over og server.


Skrevet 23. marts 2007 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Menu
 Natuzzi
 Rosendahl
 GUBI
 Faber
 Jesper Holm
 Andre artikler
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Banan/jordbær smoothie
En lækker smoothie som alle kan lide...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds