| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
|
|
|
|
|
| | | |
|
|
|
|
|
| | | |
I dag
Lørdag
0° |  |
| |
|
| | | | |
| Der hvor forandringens vinde blæser, bygger nogle mennesker læhegn, mens andre bygger vindmøller. |
|
| | | |  |
| | | Kransekage | |
|
Klokken slår tolv, champagnen flyder og folk kysser og krammer. Det er blevet tid til at få kransekagen på bordet. Hvorfor ikke glæde familie og venner med en lækker hjemmelavet kransekage i år.
Her har du en god opskrift, som med garanti vil få dine gæsters tænder til at løbe i vand:
Ingredienser:
Dej
500 g rå marcipanmasse
100 g sukker
2 pasteuriserede æggehvider
Glasur
1 pasteuriseret æggehvide
150 g florsukker
½ tsk hvidvinseddike
Fremgangsmåde:
Marcipanmassen æltes godt sammen med sukker og æggehvider. Tril dejen i stænger og klem dem spidse på midten. Kransekagedejen skæres enten i små stykker eller formes i runde ringe i forskellige størrelser, der sættes oven på hinanden. Bages ved 250 grader i 6-7 minutter.
Sigtet florsukker, æggehvide og eddike røres sammen til glasuren er tyk. Hæld den derefter i et papirkræmmerhus og pynt den afkølede kransekage med tynde striber glasur.
| | |
| | Skrevet 26. december 2011 | | | |
| | |
| | | |
| | | |
| | | |
|  | | Risalamande
Alt ræset er overstået, nu kan vi sætte os tilbage og nyde resultatet af vores anstrengelser... | | Læs mere |
|
| | |
| | | |
|  | | Klejner
Ingen jul uden klejner. Her kan du få opskriften på en af julens klassikere... | | Læs mere |
|
| | |
| | |
|
|
|
| | | | | |
