ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Når en mand åbner bildøren for sin kone er det enten en ny bil eller en ny kone.
Prince Phillip

Mexicanske bøffer


Mexicansk mad behøver ikke nødvendigvis at bestå af tortillas, burritos eller nachos. Der er masser af inspiration at hente fra det mexicanske køkken. Prøv for eksempel disse lækre mexicanske bøffer med tomatsauce og kartoffelstænger.

(4 personer)

Ingredienser:
8 store kartofler
Lidt olie
500 g hakket oksekød
2 løg
1 tsk chilipulver
1 tsk jalapeno chili
1 mexicansk bouillonterning
2 ds flåede tomater
2 bøftomater
Salt

Fremgangsmåde:
Kartoflerne skrælles, skæres i stave og svitses i lidt olie på en pande. Løg og jalapeno chili hakkes fint, og æltes i oksekødet sammen med chilipulver og den smuldrede bouillonterning. Kødet formes til små bøffer.

De ristede kartoffelstave placeres i en lille bradepande. De små bøffer lægges ovenpå. Hæld de flåede tomater over, drys med lidt salt og pynt med tomatskiver.

Bag retten i ovnen ca. 30 minutter ved 225-250 grader.


Skrevet 20. maj 2008 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 UnderCover by LE KLINT
 Faber
 GUBI
 Rosendahl
 Jesper Holm
 Natuzzi
 Andre artikler
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Banan/jordbær smoothie
En lækker smoothie som alle kan lide...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds