ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Vi har kunsten for ikke at dø af sandheden.
Friedrich Nietzsche

Wok med rejer og karrysauce


(2 personer)

Ingredienser:
400 g frosne rejer
3 dl kokosmælk
3 spsk rød karrypasta
2 gulerødder
1 squash
1 rød peberfrugt
2 spsk fishsauce
400 g frisk spinat
salt & peber

Tilbehør:
2 dl basmati ris

Fremgangsmåde:
Tø rejerne op. Læg dem på køkkenrulle og dup dem tørre. Skær alle grøntsagerne i mindre stykker.

Kom kokosmælken og karrypastaen i en wokgryde. Bring saucen i kog og lad den simre et par minutter. Tilsæt rejerne og lad dem koge med i et minuts tid. Tag rejerne op igen. Tilsæt gulerødder, squash, peberfrugt og
fishsauce. Lad det hele simre, mens risene
koges.

Vend forsigtigt rejerne og spinaten i wokretten.
Smag til med salt og peber. Server retten
sammen med dampende varme ris.


Skrevet 18. juni 2012
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Jesper Holm
 Natuzzi
 Menu
 Rosendahl
 GUBI
 Faber
 Andre artikler
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Banan/jordbær smoothie
En lækker smoothie som alle kan lide...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds