ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Erara humanum est - det er menskeligt at fejle.

Hvid spiritus


Efter i flere år at have udforsket vinens bouquet og graden af whiskyens røgsmag vender vi nu blikket mod den hvide spiritus. Akvavit, vodka, gin, grappa, tequila, rom - alle rummer de en nuanceret smagspalet og kan i kombination med andre drikkevarer og madretter give spænden-de og nydelsesfulde oplevelser.

Hvid Spiritus fortæller om råvarerne og fremstillingsmetoderne, som varierer med klima og kultur verden over. Og om de forskellige spiritusarters sagnomspundne historie.

Udover inspiration til drinksblandinger giver kokken Anders Nilsson forslag til, hvordan hvid spiritus kan anvendes i madlavningen. Og ikke kun som brændsel til flambering, men også som smagsgiver og legende kontrast. Der er både inspiration til det organiserede aftensmåltid eller bare nogle hippe, delikate og lette anretninger, der kan nydes stående til en drink.

Bogen er inddelt i afsnit om vodka, kryddersnaps, gin, rom, grappa, tequila, anisspiritus, likør og frugtsnaps og sake.

Titel: Hvid spiritus
Forlag: Aschehoug
ISBN: 87-11-26638-4

Bestil bogen på saxo.com


Lagt på 17. marts 2006 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Rejsefeber.dk
 Spies
 Andre artikler
500 juicer og smoothies
I denne bog finder du opskrifter på alt lige fra supersunde energiboostere til cremede milkshakes...
Læs mere
Blended Baileys
En iskold nydelse på en varm dag…
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds