| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | | | | |
| Den, som i en diskussion henviser til en autoritet, bruger ikke sin forstand, men kun sin hukommelse. | | Leonardo da Vinci |
|
| | | |
| | | Grøn omelet | |
|  | | Foto: Dreamstime |
Ingredienser:
4 æg
2 spsk mælk
1 spsk olivenolie
½ porre
300 g kartofler
Salt og peber
Tilbehør:
Rugbrød
Champignoner
Fremgangsmåde:
Kartoflerne koges og skæres i mindre tern. Porren hakkes fint. Kom olivenolien på en pande og svits porrerne i et par minutter. Tilsæt kartoflerne. Pisk æg og mælk sammen i en skål og kom blandingen over grøntsagerne på panden. Krydr med salt og peber. Steg omeletten indtil den har fået en gyldenbrun farve.
Serveres med rugbrød og ristede champignoner. | | |
| | Skrevet af TH | | | |
|
| | | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | |
| Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS |  |
|
| | | |
| | |
