| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | | | | |
| Et kompromis er kunsten at dele en kage så alle tror de har fået det største stykke. | | Winston Churchill |
|
| | | |
| | | Mandelsplitter | |
|  | | Foto: Dreamstime |
Mandelsplitter er en simpel og velsmagende lille mundfuld.
Ingredienser:
100 g mandler
25 g smør
125 g mørk chokolade
Fremgangsmåde:
Kog mandlerne i lidt vand og smut dem. Skær dem derefter i smalle strimler på langs og rist dem lysebrune i smør på en stegepande. Læg mandlerne på et stykke køkkenrulle, som suger det overskydende fedtstof.
Smelt chokoladen i vandbad og bland mandelflagerne i. Lad chokolademassen køle af. Når den begynder at stivne, formes den i små toppe på bagepapir. Mandelsplitterne kan evt. pyntes med lidt ekstra mandelflager, som blot placeres oven på hver top og trykkes fast i chokoladen.
NB. Den mørke chokolade kan sagtens erstattes af lys eller hvid chokolade, hvis man holder mere af det, eller blot ønsker lidt variation.
| | |
| | Skrevet af TH | | | |
| | |
| | | | | | | | | | | | |  | | Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød... | | Læs mere |
|
| | | | | | | | | | | | | |
|
|
|
| | | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | | | | |
| Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS |  |
|
| | | |
| | |
