ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Den gamle øje-for-øje filosofi fører kun til, at alle til sidst bliver blinde.
Martin Luther King

Oksekødssuppe

Foto: Dreamstime

Nærende suppe med gode proteiner!

Ingredienser:
2 store løg
Lidt rapsolie
400 g magert okse eller kalvekød
Grøntsagsfond (’Touch of Taste’ kan købes i dagligvareforretninger)
En håndfuld blandede svampe
6-8 aspargeskartofler
4 dl frosne majs
En stor buket bredbladet persille

Fremgangsmåde:
Kødet koges i let saltet vand til det er mørt. Løgene skæres i tern og kommes i en varm gryde med lidt olie og simrer et par minutter. Tilsæt vand og fond. Kødet kommes i suppen efterfulgt af majsene. Svampene tilsættes og suppen varmes godt igennem.

Kartoflerne koges og pilles og lægges i suppen sammen med bredbladet persille lige inden servering.

Server evt. et par skiver groft brød til suppen.


Skrevet 11. december 2014 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 UnderCover by LE KLINT
 Faber
 Menu
 Rosendahl
 GUBI
 Natuzzi
 Andre artikler
Lækker tomatsuppe
Tomatsuppe er en rigtig efterårs- og vintersuppe og så er den tilmed fedtfattig...
Læs mere
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe med porer og purløg. Kan nydes både kold og varm...
Læs mere
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Frisk vandet op
Er du træt af kedeligt postevand, så kig med her...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds