ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Hvis man regner med belønning for sin godhed, er det ikke godhed, men beregning.
Piet Hein

Få styr på E-numrene


Stort set alt mad vi indtager er tilsat tilsætningsstoffer, også kaldet E-numre. Tilsætningsstofferne tilsættes fødevarer for at forlænge holdbarheden, give en bedre konsistens, farve, lugt og smag. Den stigende industrialisering har gennem årene medført, at producenterne i højere grad benytter tilsætningsstoffer i fødevarer, og at forbrugere derfor i større omfang køber forarbejdet mad.

Problemet med tilsætningsstoffer er stigende, da en del mennesker udvikler overfølsomhed over de kemikalier tilsætningsstofferne består af. Specielt børn, der har været påvirket af tilsætningsstofferne fra fosterstadiet har stor risiko for udvikling af overfølsomhed.

EU's Ministeråd har efter indstilling fra den Videnskabelige Komite for Levnedsmidler tildelt alle godkendte tilsætningsstoffer et E-nummer. Der skal stå på varedeklarationen på alle færdigpakkede fødevarer, hvilken gruppe tilsætningsstofferne tilhører og enten stoffets kemiske navn eller stoffets E-nummer.

Hvis du, som så mange andre, har svært ved at finde rundt i junglen af E-numre, skulle du klikke dig ind på E-nummerguiden på hjemmesiden www.e-numre.dk. Her får du overblik over alle godkendte tilsætningsstoffer, deres E-numre samt information om deres sundhed.


Skrevet 7. september 2012 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Soaked in Luxury
 Matinique
 Tiger of Sweden
 Frk. Lisberg
 MICHA
 Peak Performance
 Andre artikler
Hold gang i romancen
Det kan være svært at holde gang i romantikken når forelskelsen er dalet...
Læs mere
Mad der sætter gang i forbrændingen
Strammer bukserne for meget om maven? Så er det på tide at få sat gang i forbrændingen...
Læs mere
Daglig motion
Gør motion til en naturlig del af hverdagen...
Læs mere
Hold din krop sund og smuk
Syv gode råd der holder din krop og dit sind i god form...
Læs mere
20 simple slanketips
Her har du 20 simple slanketips, der gør det lettere at holde den slanke linie...
Læs mere
Alle mennesker har en fortid
Fra singleliv til tosomhed - hvad har du med i bagagen?
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds