ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
En klassiker er en forfatter, der endnu bliver citeret, men ikke længere læst.
Alfred Hitchcock

Brombærtærte

Foto: Dreamstime

Lækker tærte til sommerens mange hyggelige stunder.

(6 personer)


Ingredienser

Dej:
100 g hvedemel
30 g havregryn
2 spsk sukker
75 g smør

Fyld:
300 g brombær
1 spsk sukker
1 blad husblas
200 g kvark 5+
1 stk vaniljestang
3 spsk grapejuice
2 spsk sukker


Fremgangsmåde

Dej
Hvedemel, havregryn og sukker blandes i en skål. Smørret skæres i mindre stykker og smuldres i melblandingen. Dejen samles og lægges i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter). Dejen skal gå halvt op ad formens sider. Bunden stilles tildækket i køleskabet i mindst en halv time, hvorefter den bages i ovnen i 15 minutter ved 200 grader.

Fyld
Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 5 minutter. Kvark, vaniljekorn, grapefrugtsaft og sukker blandes sammen. Husblasen trækkes op af vandet og smeltes i en skål i varmt vandbad. Husblasen afkøles i kvark-blandingen. Fordel blandingen på bunden og stil kagen tildækket i køleskabet i en time. Drys brombærrene med sukker. Brombærrene lægges på tærten umiddelbart inden servering.



Skrevet 30. august 2012 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Menu
 GUBI
 Natuzzi
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 Rosendahl
 Andre artikler
Blåbærmuffins
Lækre og smagfulde blåbærmuffins der smager skønt til eftermiddagsteen...
Læs mere
Mandelsplitter
Mandelsplitter er en simpel og velsmagende lille mundfuld...
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
Italiensk brød
Godt madbrød, med durummelets karakteristiske og lækre smag...
Læs mere
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Æbletærte med kanel
Nyd duften og smagen af en hjemmebagt æbletærte med kanel...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds