| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
|
|
|
|
|
| | | |
|
|
|
|
|
| | | |
I dag
Lørdag
0° |  |
| |
|
| | | | |
| Det eneste vi aldrig får nok af er kærlighed. Og det eneste vi aldrig giver nok af er kærlighed. | | Henry Miller |
|
| | | |  |
| | | Grillspyd med hvidløgsmarineret kylling | |
|
Grillspyd med hvidløgsmarineret kylling, peberfrugter, rødløg og champignoner.
Ingredienser:
500 g kylling i tern
2 røde peberfrugter
2 grønne peberfrugter
3 rødløg
250 g champignoner
Hvidløgsmarinade:
3 spsk olivenolie
2 fed hvidløg
½ tsk chilipulver
½ tsk basilikum
1 spsk soyasauce
Fremgangsmåde:
Bland olivenolie, presset hvidløg, chilipulver, basilikum og soyasauce til en marinade. Lad kyllingekødet trække i marinaden i ½-1 time, mens der tændes op i grillen.
Skær peberfrugter og rødløg ud i passende stykker. Skyl eller rens champignonerne.
Put skiftevis kød og grøntsager på grillspyd og fortsæt til alle ingredienserne er brugt.
Grill spydene på grillen og servér sammen med frisk, blandet salat og flute.
| | |
| | Skrevet 6. juni 2011 af TH | | | |
|
| | | | | |
