ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
En bank er et sted, hvor du kan låne penge, hvis du kan bevise du ikke har brug for dem.
Bob Hope

Grill og sprudlende vin


Sommeren er over os, og vi flytter livet ud i den blomstrende have. Saml familie og venner til en festlig grillaften på plænen og skål for de lyse nætter i ny boblende Lindemans Bin 25 Brut Cuvée.
Duften af blomstrende roser og følelsen af græs mellem de bare tæer. Muligheden for at flytte livet ud i haven og lade plænen oplyse af fakler, når tusmørket sænker sig og selskabet endnu ikke har forladt grillen og udbragt den sidste skål. Solsortens første triller, når natten bliver til morgen igen. Det er ikke så underligt, at de fleste nyder sommeren i haven i fulde drag og lader grønne træer og buske danne kulisse for lange aftener i selskab med familie og venner.

Danskerne er vilde med mousserende vin, og bobler nydes ikke længere kun til nytår og festlige lejligheder, men indgår også i hverdagens vinrepetoire.

Lindemans Bin 25 Brut Cuvée er ideelt følgeskab til lette, grillede sommerretter med fisk og skaldyr eller lyst, marineret kød, som f.eks. kylling eller kalv. Også desserten fuldendes af et køligt glas af den delikate australske vin, der med sine blide strejf af fersken og citrus er et friskt modspil til f.eks. cremet chololadekage eller hjemmebagte muffins med frugt.

Brug den mousserende vin til drinks sammen med røde, solmodne jordbær eller nyd den, som den er - kølig, let og rig på forfriskende bobler.


Perfekte bobler i glasset

• Mousserende vin skal altid serveres i høje, slanke glas, som gerne snævrer lidt ind i toppen. Derved holdes på de forfriskende bobler, så de varer længere i glasset.

• Server vinen ved 6-8 grader – er den for varm, frigives boblerne for hurtigt, og vinen bliver flad.

• Vinen skal skænkes i glasset af flere omgange, så den ikke skummer over.

• Glem alt om, at proppen skal spring langt og højlydt – og ryst aldrig flasken. Hold i stedet på proppen og drej flasken med den anden hånd, indtil den løsner sig med et lille stilfuldt puf.




Lagt på 2. juli 2007 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Spies
 Rejsefeber.dk
 Andre artikler
Irish Coffee
Irish Coffee er en ægte klassiker...
Læs mere
Alternativ til almindelig kaffe
Det er ikke alle, der er vilde med en kop sort kaffe, er du en af dem, så kig med her...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds