Saxhyttegubben er et varemærke fra Saxhyttan lige nord for Grythyttan. Siden 1600’tallet er Saxhytte Gård blevet drevet af bergsmansslægten Agorelius. Nu har Saxhyte Gård fået den idé at forædle deres blåbær i stedet for at sende dem til grossister eller til bærindustrien. Resultatet hedder Blåbær 100%; en eksklusiv måltidsdrik, fuld af smag og karakter. Hver flaske Blåbær 100% indeholder ca. 2300 blåbær.

Om drikken
Blåbær 100% består udelukkende af blåbær. Efter at have plukket og renset bærrene fjernes skallen, hvorefter drikken filtreres. Der forekommer ingen tilsætninger. Drikken er rig på syrer og tanniner og påminder med sin farve samt karakter om rødvin. Drikkens smag vil variere fra år til år på grund af klimaet. Derudover forandrer bærrene sig også i løbet af sæsonen. For eksempel vil en sen høst give en mere tør drik.

Serveringstips
Drikken passer allerbedst, når den drikkes som rødvin til et godt måltid eller i andre sammenhænge, hvor du ellers ville drikke vin. Drikkens farve, smag og kvalitet gør, at den fungerer udmærket som et alkoholfrit alternativ for dem som af forskellige grunde ikke kan eller vil drikke alkohol, til middage, fester eller til hverdag. Ligesom rødvin vinder drikken ved at blive luftet, inden den drikkes.

Nærmeste forhandler kan ses på www.sfproducts.dk

Lagt på 27. februar 2008 af IN

Artikel muligheder

Udskriv

E-mail

Gem

Tilføj til Facebook

Spies