ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Vi har kunsten for ikke at dø af sandheden.
Friedrich Nietzsche

Svinekød i sur/sød sauce

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
400 g svinekoteletter
2 tsk vindruekerneolie
salt og peber
200 g sukkerærter
225 g bønnespirer
200 g minimajs

Sauce:
1 tsk appelsinsaft
6 tsk sojasauce
3 tsk honning
1 dl tomatketchup
2 fed hvidløg
2 tsk maizena

Fremgangsmåde:
Varm en wok godt op og tilsæt olien. Brun svinekødet, krydr med salt og peber. Tilsæt babymajs, sukkerærter og bønnespirer. Svits det hele i 3-4 minutter.
Bland appelsinsaft, sojasauce, honning, ketchup, majsstivelse og presset hvidløg i en skål. Hæld saucen over kødet og grøntsagerne og lad det hele simre indtil saucen er tyk. Smag til med salt og peber.
Serveres med dampende varme ris til.


Skrevet 10. januar 2014 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 GUBI
 Jesper Holm
 Rosendahl
 UnderCover by LE KLINT
 Faber
 Menu
 Andre artikler
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe med porer og purløg. Kan nydes både kold og varm...
Læs mere
Frisk vandet op
Er du træt af kedeligt postevand, så kig med her...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds