| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
|
|
|
|
|
| | | |
|
|
|
|
|
| | | | | | |
| Andre lever for at spise, jeg spiser for at leve. | | Sokrates |
|
| | | |  |
| | | Tomater beskytter mod UV-stråler | |
|
Spis masser af pizza og spaghetti bolognese – det kan meget vel være den nye metode i kampen mod solskoldninger og rynker.
Britiske forskere har nemlig fundet ud af, at kogte tomater forstærker hudens evne til at beskytte sig selv imod UV-stråler.
Forskningen gik i al sin enkelthed ud på, at 10 forsøgspersoner hver dag fik tilsat fem spiseskefulde tomatpasta til den daglige diæt. Resultatet var en større modstandsdygtighed overfor de skadelige UV-stråler. Årsagen er højst sandsynligt, at tomater har et højt indhold af antioxidanten lycopene.
Undersøgelsen blev præsenteret ved British Society for Investigative Dermatology, og det er ikke den første af sin slags, der påviser tomatens gode evner. Der er tidligere bevist, at tomater også reducerer risikoen for udvikling af prostatakræft.
| | |
| | Skrevet 9. maj 2008 af TH | | | |
| | |
| | | |
| | | |
|  | | BMI
Er du i tvivl om du har lidt for meget sul på kroppen? Ved at måle din BMI kan du finde ud af det... | | Læs mere |
|
| | |
| | | |
| | | |
| | |
|
|
|
| | | | | |
