ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
Der var aldrig et geni uden et stænk af galskab.
Aristoteles

Brunello overvejer at ændre rating-systemet


Vinsektionen er leveret
i samarbejde med VinForum
VinForum.dk

Konsortiet i Brunello di Montalcino overvejer at ændre den officielle årgangs-rating. Hvert år i februar måned bestemmes ratingen af det forrige år af en 20 mands stor jury, udpeget af konsortiet. Ratingen går fra 1 til 5 stjerner. Men der er stor kritik af den 4-stjerne rating som årgang 2003 har fået. Både journalister og forbrugere undrer sig over, at 2003 bliver rated på højde med langt bedre årgange som 1999 og 2001.

"2003 var ikke en 4-stjerne årgang", siger den lille producent Piero Palmucci. Kritikere spekulerer i, om den ekstremt varme årgang 2003 blev "opgraderet" for at kompensere for den katastrofale årgang 2002, som nærmest regnede væk under høsten.

"Selv om jeg er tilfreds med min 2003'er, kan jeg ikke sammenligne den med 1999 eller den ekstraordinære 2001'er", fortsætter Palmucci.

Francesco Marone Cinzano, Konsortiets Præsident og ejer af producenten Col d'Orcia, er villig til at kigge på proceduren. Man overvejer bl.a. at vente et år med ratingen, så vinen har tilbragt 12 mdr. på fad og når Rosso di Montalcino fra samme årgang frigives. Desuden medgiver Cinzano at Sangiovese først viser sit potentiale efter 1-2 års lagring på fad.


Skrevet 9. maj 2008 af VinForum.dk
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Spies
 Rejsefeber.dk
 Andre artikler
Alternativ til almindelig kaffe
Det er ikke alle, der er vilde med en kop sort kaffe, er du en af dem, så kig med her...
Læs mere
Gin & tonic
En klassiker fra baren...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds