| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
|
|
|
|
|
| | | |
|
|
|
|
|
| | | | | | |
| Der er to typer mennesker i denne verden - de gode og de onde. De gode sover bedre om natten, men de onde ser ud til at nyde de vågne timer mere. | | Woody Allen |
|
| | | |  |
| | | Julekringle | |
|
Ingredienser:
50 g gær
1 æg
1 dl mælk
½ tsk salt
1 spsk sukker
300 g mel
100 g margarine
Fyld:
100 g margarine
100 g sukker
50 g marcipan
evt. lidt rosiner
Pynt:
Æg
Mandler
Sukker
Fremgangsmåde:
Opløs gæren i den lune mælk. Tilsæt æg, margarine, sukker og salt, efterfulgt af melet. Ælt dejen godt igennem.
Dejen sættes til hævning i ca. 15. minutter. Imens forberedes fyldet.
Margarine, sukker, marcipan og rosiner blandes til en jævn masse.
Dejen rulles ud i et stykke ca. 75x15 cm og fyldet fordeles på midten af dejen. Dejen foldes ind over fyldet og formes til en kringle, som placeres på en smurt bageplade.
Kringlen tildækkes og efterhæver et lunt sted ca. 30-40 min.
Derefter pensles kringlen med æg og drysses med hakkede mandler og sukker.
Bag julekringlen ved 220 grader i ca. 12-15 min. på miderste rille i ovnen.
| | |
| | Skrevet 1. december 2011 af TH | | | |
|
| | | | | |
