ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
En soldat er en forhenværende civilist, der uddannes til at optræde uciviliseret for at bevare civilisationen.
Halfdan Rasmussen

Frugt og bær fra haven


De danske haver bugner hvert år af de lækreste råvarer. Allerede fra april, hvor spæde rabarber titter frem og helt hen til oktober, hvor æbler og pærer modnes, har vi mulighed for at hente frugt og bær ind fra haven. Med Frugt og bær fra egen haven ved hånden, løber du aldrig tør for ideer til, hvordan du kan bruge sæsonens frugter og bær. Blandt opskrifterne findes både populære klassikere som rødgrød, rabarberkompot og æblekage og nye spændende opskrifter som fx solbærkage med rosmarin, krydret blommesmør og pære-creme brûlée med ahornsirup.

Bogen er inddelt i tre overskuelige afsnit med hovedoverskrifterne:
- Desserter
- Bagværk
- Is, kolde drikke og sylt

Sandra Leigh Draznin er uddannet kok og arbejder som madskribent på ugebladet Hjemmet. Forfatteren har tidligere udgivet: God mad med 3 ingredienser (Aschehoug, 1999), Fedtfattig mad med 3 ingredienser (Aschehoug, 2001) og Opskrifter for livet (Aschehoug, 2003).

Bogen er en samlet og udvidet udgave af titlerne: Jordbær og rabarber, Kirsebær og blommer, Solbær, ribs og hindbær, Æbler og pærer.

Titel: Frugt og bær fra haven
Forfatter: Sandra Leigh Draznin
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Vejledende pris: 199 kroner


Lagt på 2. juli 2008 af IN
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Faber
 Jesper Holm
 Menu
 UnderCover by LE KLINT
 Rosendahl
 Natuzzi
 Andre artikler
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Æbletærte med kanel
Nyd duften og smagen af en hjemmebagt æbletærte med kanel...
Læs mere
Italiensk brød
Godt madbrød, med durummelets karakteristiske og lækre smag...
Læs mere
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
Vaniljekranse
Her får du opskriften på søde og velduftende vaniljekranse...
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
Frugt dyppet i hvid og mørk chokolade
Banan, ananas, jordbær og andre skønne frugter dyppet i varm chokolade...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds