ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Jeg siger bare, at man skal være glad for vejret, så længe man kan trække det´.
Storm P

Pift din kartoffelmos op


Kartoffelmos smager nu dejligt, men hvis du alligevel gerne vil have din mos piftet lidt op, så følger her nogle tips.

Kartoffelmos med selleri og pastinak
Lav for eksempel en kartoffelmos med kartofler, selleri og pastinak. Skær kartoflerne og rodfrugterne i mindre stykker og kog dem sammen i usaltet vand. Når de er møre, hældes vandet fra, og der tilsættes mælk og lidt smør. Herefter moses det hele sammen med en kartoffelmoser. Smag til med salt og peber.

Tip: Hvis du bruger 1 kg kartofler, skal du cirka bruge ½ kg rodfrugter. Du kan også skifte rodfrugterne ud med gulerødder.

Kartoffelmos med muskat
De fleste smager deres kartoffelmos til med salt og peber, men et godt tip er at tilsætte mosen en smule reven muskatnød. Det giver mosen en rigtig god smag.

Derudover kan du hakke et bundt persille fint og vende det i kartoffelmosen, eller hvad med at bruge en mild ost, som rives fint, hvorefter du vender den i kartoffelmosen? Der er masser af muligheder, prøv dig blot frem.


Skrevet 8. juli 2008 af IN
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 GUBI
 Natuzzi
 Menu
 UnderCover by LE KLINT
 Faber
 Jesper Holm
 Andre artikler
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe med porer og purløg. Kan nydes både kold og varm...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Frisk vandet op
Er du træt af kedeligt postevand, så kig med her...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Cafe latte i tre variationer
Cafe latte choko, cafe latte sirup og cafe latte vanille. Kun fantasien sætter grænser!
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds