ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
Den, som i en diskussion henviser til en autoritet, bruger ikke sin forstand, men kun sin hukommelse.
Leonardo da Vinci

Risalamande


Så er det endelig ved at være jul, og det betyder jo traditionen tro dejlig julemad efterfulgt af årets bedste dessert - Risalamanden.

I tilfælde af, at du ikke helt kan huske hvordan man laver en lækker risalamande, er her en opskrift der garanterer et godt resultet. Husk at putte en hel mandel i risalamanden, så i undgår at skulle spille terninger om mandelgaven!

Ingredienser:
(3-4 pers.)

1 dl vand
60 g grødris (ca. ¾ dl.)
4 dl sødmælk
Korn af ½ stang vanilje
1-2 spsk sukker
10 smuttede, hakkede mandler
1 hel mandel
3 dl piskefløde
200 g kirsebærsauce

Fremgangsmåde:
Vandet bringes i kog i en tykbundet gryde. Drys risene i det kogende vand under oprøring og kog dem i ca. 2 minutter. Tilsæt mælk og vanilje. Bring det i kog under omrøring. Kog grøden ved svag varme, under låg, ca. 35 minutter. Rør i den af og til. Afkøl grøden. Rør den med sukker og mandler. Pisk fløden til et let skum og vend den i grøden. Sæt desserten koldt og anrettes i høje portionsglas.
Varm kirsebærsaucen op og hæld den forsigtigt over risalamanden.




Skrevet 24. december 2011 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Faber
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 Natuzzi
 GUBI
 Rosendahl
 Andre artikler
Vaniljekranse
Her får du opskriften på søde og velduftende vaniljekranse...
Læs mere
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
Italiensk brød
Godt madbrød, med durummelets karakteristiske og lækre smag...
Læs mere
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
Æbletærte med kanel
Nyd duften og smagen af en hjemmebagt æbletærte med kanel...
Læs mere
Frugt dyppet i hvid og mørk chokolade
Banan, ananas, jordbær og andre skønne frugter dyppet i varm chokolade...
Læs mere
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 RSS feeds
Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS
Oversigt for RSS feeds
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds