| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | | | | |
| Det eneste vi aldrig får nok af er kærlighed. Og det eneste vi aldrig giver nok af er kærlighed. | | Henry Miller |
|
| | | |
| | | Den dovne kok | |
|  | | Den dovne kok |
Få opskrifter på både hverdags- og gæstemad, der er hurtigere at lave end at hente en pizza. For at overleve i en travl hverdag er det nødvendigt indimellem at insistere på at være doven og springe over, hvor gærdet er lavest. Hvad skulle man ellers gøre? Den dovne kok fokuserer på, hvordan man kan opnå det bedste resultat med den mindste indsats. Det vigtigste kriterium for bogens opskrifter har været: Hvordan laver man dejlig mad, når livet er for kort til at hænge over gryderne i timevis? Det handler om at gøre det enkelt – og om at vælge de rigtige råvarer, som i løbet af ganske kort tid lader sig forvandle til retter, der gør familie og gæster både mætte, sunde og glade.
For den dovne kok handler det om at sætte sine kræfter ind de rigtige steder – de steder, hvor der er en særlig gevinst at hente – og så gå på kompromis med nogle andre, der ikke har så stor betydning. Så kan man nemlig bruge tiden på noget, man synes er endnu sjovere.
Gitte Heidi Rasmussen er madskribent og kreerer opskrifter til bl.a. Alt for damerne og Idényt. Inge Skovdal er fotograf og stylist med eget fotostudie i Odense og Århus. Sammen har de bl.a. udgivet de populære kogebøger Solskin og sommermad, Vintermad der varmer og Gaven til maven.
Forfatter: Gitte Heidi Rasmussen & Inge Skovdal
Forlag: Gyldendal | | |
| | Lagt på 28. januar 2009 af LMM | | | |
| | |
| | | | |  | | Jamie Oliver - Grønt
Stadig flere ønsker at spise mere grønt, hvad enten det skyldes helbredsmæssige årsager, økonomiske hensyn eller... | | Læs mere |
|
| | | |  | | Enkelt
Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning... | | Læs mere |
|
| | | | | | | |  | | Lev sundt året rundt
Slankekure, lynkure, suppekure og juicekure lover alle en sundere livsstil og en slank krop. Du kan tabe dig på kort sigt, men... | | Læs mere |
|
| | | | | | | |  | | River Cafe
120 opskrifter på italiensk mad, når det er allerbedst fra legendarisk London-restaurant... | | Læs mere |
|
| |
|
|
|
| | | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | |
| Modtag de seneste artikler, horoskoper m.m. via RSS |  |
|
| | | |
| | |
