ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Hvis man regner med belønning for sin godhed, er det ikke godhed, men beregning.
Piet Hein

Blåbærmuffins

Foto: Dreamstime

Her er en opskrift på lækre smagfulde blåbærmuffins, der helt sikkert smager skønt til eftermiddagsteen.

Ingredienser:
(20 stk.)

2 sammenpiskede æg
100 g smeltet smør
1 ½ dl kærnemælk
175 g mel
100 g sukker
2 tsk bagepulver
2 store tsk. vanillesukker
1 dl blåbær

(Der kan eventuelt bruges frosne blåbær – vendt i lidt mel, hvis man ikke kan finde dem friske)

Fremgangsmåde:

Bland æg, smeltet smør og kærnemælk sammen i en skål. Bland mel, sukker, bagepulver, vanillesukker i en anden skål.
Vend blåbærrene i melblandingen. Hæld den våde blanding over i den tørre blanding og rør rundt. Der må gerne være klumper i dejen.

Brug to skeer til at komme dejen over i kageforme af papir, eller i linseforme hvis man ejer sådan nogen. Hvis man bruger papirsforme, skal der bruges to til hver muffin, for at de er stærke nok til at holde på dejen.

Bag kagerne ved 200 grader i omkring 15 minutter.


Skrevet af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Faber
 Menu
 UnderCover by LE KLINT
 Rosendahl
 Natuzzi
 GUBI
 Andre artikler under Bagning
Vaniljekranse
Her får du opskriften på søde og velduftende vaniljekranse...
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Frugt dyppet i hvid og mørk chokolade
Banan, ananas, jordbær og andre skønne frugter dyppet i varm chokolade...
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
Mandelsplitter
Mandelsplitter er en simpel og velsmagende lille mundfuld...
Læs mere
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Bageopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomWoman top 5
Vaniljekranse
Hold gang i romancen
Kylling og rejer i kokossovs
Mad der sætter gang i forbrændingen
Et godt grin er guld værd
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds