ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Før andelsmejerierne og radioen lavede folk deres smør og åndsliv selv.
Piet Hein

Copenhagen Cakes

Copenhagen Cakes

I sin nye bog giver Cecilia Fahlstöm sine bedste opskrifter og teknikker videre til alle danske kage-fans.

Fantastiske kager, lækre cheesecakes og udsøgte opskrifter til hverdagens små, søde indslag. Det skal se flot ud, men ikke være for svært.

Cecilia Fahlströms motto er, at selvom noget ser svært ud, så behøver det ikke at være det; og at mestre konditorens teknikker kan alle lære med den rette vejledning. Den vejledning leverer forfatteren i bogen ’Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer’. Bogen er spækket med gode råd og billedillustrerede teknikker til, hvordan man laver alt fra elegant dekorerede lagkager til den perfekte, syndige cheesecake til desserten.

Forfatterens egne ord
”Copenhagen Cakes handler om meget mere end bare forskellige sammensætninger af mel, sukker og æg. Copenhagen Cakes handler om at finde ro og hygge i kagekøkkenet, om forventningens glæde, om at dele et fantastisk bagværk med venner og familie.”

”Jeg har samlet mine allerbedste opskrifter, hvor både smag og udseende er i fokus. Her er opskrifter på alt fra sirligt dekorerede kager i flere lag til bærtoppede tærter, flødeboller og andet småt sødt. Fælles for alle opskrifterne er, at jeg garanterer dig, at de efterlader dig og dine kagespisende gæster med et stort smil på læberne.”

Titel: Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer
Forfatter: Cecilia Fahlstöm
Forlag: Turbine forlaget


Lagt på af KP
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Jesper Holm
 Natuzzi
 Menu
 Faber
 UnderCover by LE KLINT
 GUBI
 Andre artikler under Kogebøger
I køkkenet med Karen Blixen
For Karen Blixen var gastronomi en kunstart på lige fod med litteratur, musik og maleri...
Læs mere
Jamie Oliver - Grønt
Stadig flere ønsker at spise mere grønt, hvad enten det skyldes helbredsmæssige årsager, økonomiske hensyn eller...
Læs mere
Enkelt
Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning...
Læs mere
Holms desserter
Claus Holm har skiftet salt ud med sukker...
Læs mere
Lev sundt året rundt
Slankekure, lynkure, suppekure og juicekure lover alle en sundere livsstil og en slank krop. Du kan tabe dig på kort sigt, men...
Læs mere
Grøn Mad - Let at lave
Grøn Mad - Let at lave er til dig, der gerne vil spise flere grønsager...
Læs mere
River Cafe
120 opskrifter på italiensk mad, når det er allerbedst fra legendarisk London-restaurant...
Læs mere
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Kogebøger via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomWoman top 5
Hold din krop sund og smuk
Alle mennesker har en fortid
Hold gang i romancen
Sæt fokus på din søvn
Et godt grin er guld værd
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds