| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | | | | |
En vred mand er sjældent fornuftig; en fornuftig mand er sjældent vred. |
|
| | | |
| | | Skovbærkage |
| Ingredienser: 2 æg 1 æggehvide 65 g sukker 120 g hvedemel 1 tsk bagepulver 1 tsk vanillesukker 1 stk appelsin 25 g mandler 125 g friske hindbær 125 g friske solbær 2 spsk honning Fremgangsmåde: Æg, æggehvide og sukker piskes med en elpisker i en stor skål indtil massen er lys og luftig. Vend forsigtigt sigtet mel, bagepulver og vanillesukker i æggemassen sammen med lidt revet appelsinskal. Der må ikke piskes, efter at melet er kommet i, da dejen risikerer at blive sej. Fordel kagen i en passende smurt form. Drys først mandlerne på, og fordel hindbær og solbær ovenpå. Hæld til sidst honningen over i en tynd stråle. Kagen bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 25 minutter til overfladen er lysebrun og fast. Prik kagen med en gaffel og dryp appelsinsaften over. Lad den trække mindst 1 time inden servering. | | |
| Skrevet 16. juni 2015 af TH | | | |
| | |
| | | | |  | | Ciabatta Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød... | Læs mere |
|
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
|
|
|
| | | | | |
Søg i ZoomMan's artikelbase |
|
| | | | |
Få de nyeste artikler fra Bageopskrifter via RSS |  |
|
| | | | | | | | |
| | |