ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Bil & Motor
  Bil Nyheder
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
En soldat er en forhenværende civilist, der uddannes til at optræde uciviliseret for at bevare civilisationen.
Halfdan Rasmussen

Lynstegte grøntsager

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
4 gulerødder
100 g bambusskud
250 g kinakål
100 g sukkerærter
1 dl bønnespirer
4 spsk østerssauce
vindruekerneolie
sesamolie

Fremgangsmåde:
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde skrå skiver. Bambusskudne skæres i små stave og kinakålen i strimler på ca. 3 cm.

Opvarm en wok over kraftig varme og tilsæt 3 spsk vindruekerneolie. Lynsteg gulerødder og kinakål 1 minut. Tilsæt bambusskud, sukkerærter og bønnespirer, som vendes jævnligt. Efter 2 minutter røres østerssaucen i. Svits grøntsagerne endnu et minut. Tag retten fra varmen. Drys med et par dråber sesamolie inden servering.

De lynstegte grøntsager serveres sammen med dampende varme jasminris.


Skrevet af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 UnderCover by LE KLINT
 Natuzzi
 Menu
 Rosendahl
 Jesper Holm
 Faber
 Andre artikler under Mad & Drikke
Hjemmelavet Chai te
Krydret indisk te med et drys kanel...
Læs mere
Mad der sætter gang i forbrændingen
Strammer bukserne for meget om maven? Så er det på tide at få sat gang i forbrændingen...
Læs mere
Oksekød med jordnødder
Oksekød og kartofler i kokos-karry sauce, toppet med bønnespirer og jordnødder...
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Tassimo My Way
Takket være den patenterede Tassimo Intellibrew-teknologi kan du få en kop kaffe med den perfekte kvalitet, størrelse og...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Cafe latte i tre variationer
Cafe latte choko, cafe latte sirup og cafe latte vanille. Kun fantasien sætter grænser!
Læs mere
 Artikel søgning
Søg i ZoomMan's artikelbase
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Madopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomWoman top 5
Anti-Pollution-Fugtighedsgel fra La Biosthetique
La Biosthetique makeup look - Sensual Her
La Biosthetique makeup look - Alluring Her
La Biosthetique makeup look - Mystical Her
La Biosthetiques Makeup Kollektion - Vinter 2018/19
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds