ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
Personlig Pleje
  Kropspleje
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Før andelsmejerierne og radioen lavede folk deres smør og åndsliv selv.
Piet Hein

Små oreganobrød

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
3 dl mælk
100 g smør
50 g gær
500 g hvedemel
100 g reven parmesan
½ tsk salt
2 spsk frisk oregano

Pensling:
20 g smør

Fremgangsmåde:
Lun mælken og smelt smørret heri. Tilsæt den smuldrede gær og rør til den er opløst. Bland mel, parmesanost, salt og oregano og tilsæt det lidt efter lidt indtil dejen er glat. Lad dejen hæve et lunt sted til dobbelt størrelse.

Slå dejen ned og ælt den igen. Form den til 7 små brød. Lad dem hæve tildækket i ca. 30 minutter. Bag brødene ved 180 grader i ca. 40 minutter.


Skrevet 13. november 2014 af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Faber
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 GUBI
 Natuzzi
 Rosendahl
 Andre artikler under Bagning
Æbletærte med kanel
Nyd duften og smagen af en hjemmebagt æbletærte med kanel...
Læs mere
Italiensk brød
Godt madbrød, med durummelets karakteristiske og lækre smag...
Læs mere
Ciabatta
Italienerne er fantastiske i køkkenet. Gør dem kunsten efter og bag et sprødt og lækkert ciabatta brød...
Læs mere
Vaniljekranse
Her får du opskriften på søde og velduftende vaniljekranse...
Læs mere
Holms desserter
Claus Holm har skiftet salt ud med sukker...
Læs mere
Hjemmebagte burgerboller
Her får du en god opskrift på hjemmebagte burgerboller. Fyldet er det kun fantasien, der sætter grænser for!
Læs mere
Gulerodsflute
Nem opskrift på lækre gulerodsflutes...
Læs mere
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Bageopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomWoman top 5
Alle mennesker har en fortid
Æbletærte med kanel
Kalorier – ven eller fjende?
Hold din krop sund og smuk
Lad makeup’en matche håret
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds