�l, Vin & Spiritus | ZoomWoman.dk

Lambic bl�b�r

Wed, 23 Jun 2010 15:15:13 +0200

�ltypen lambic er nok den �ltype, der i kompleksitet og eksklusivitet bedst kan sammenlignes med vin. Lambic fremstilles kun i omr�det omkring Bruxelles, hvor en s�rlig sammens�tning af mikroorganismer i luften giver den vildtg�rede lambic en ejendommelig og vin�s karakter, som ikke kan sammenlignes med nogen anden �ltype.

Brunello di Montalcino

Wed, 09 Jun 2010 00:00:00 +0200

Brunello di Montalcino er den mest ber�mte vin fra Toscana og m�ske endda fra hele Italien. Sammen med Barolo og Barbaresco h�rer den til prestigevinene fra Italien og derfor ogs� blandt de dyreste fra landet.

Innovativ vink�ler fra La Fraicheur

Sun, 16 May 2010 00:00:00 +0200

La Fraicheur vink�ler er et innovativt alternativ til den velkendte isspand. Med La Fraicheur vink�leren er flaske og is hver for sig i spanden.

Sov godt med r�dvin

Thu, 11 Mar 2010 00:00:00 +0100

Vores naturlige d�gnrytme reguleres normalt ved at hjernen udskiller det beroligende stof melatonin, n�r det er sengetid. Stoffet produceres naturlig i hjernen, men en ny italiensk unders�gelse viser, at et glas r�dvin eller to s�tter yderligere gang i produktionen.

Fra iskold champagne til kraftig Amarone

Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0100

WineTemperator er en moderne, praktisk erstatning for flaskek�le spanden med vand og is. Nyd en hvilken som helst type vin ved den rette temperatur � hvor som helst.

Smag p� vinen inden du k�ber

Wed, 27 Jan 2010 00:00:00 +0100

Dagligvarebutikkerne har ofte gode tilbud p� vin, hvis man k�ber flere af gangen. Det er en rigtig god forretning b�de for butikken og for dig. Hvis alts� du kan lide den vin, du f�r med hjem.

Champagne

Mon, 28 Dec 2009 00:00:00 +0100

Champagnen � som vi kender den i dag � kom f�rst frem i 1700-tallet. Det var f�rst her vinb�nderne fandt ud af, at mestre den fine proces det er, at lave de �magiske� bobler.

Vinskole p� vinbar

Tue, 08 Sep 2009 20:32:47 +0200

Vinbaren Tire-Bouchon i K�benhavn starter nu sin egen vinskole. Der udbydes 10 vinkurser til alle, som �nsker at vide mere om franske vine og de franske vinregioner

Danmark-Chile: Fodboldfjender - vinvenner

Thu, 13 Aug 2009 15:47:25 +0200

Det er en fodboldgal nation, landsholdet m�der p� onsdag. Men Danmark og Chile har endnu en f�lles passion. Chilensk vin er danskernes absolutte favorit. Vi skal nu ikke forvente gaver i kampen af den grund, siger formanden for Chiles vinmagere − som alligevel giver et tip: Pas p� slikkepinden!

Nej til alkohol-frit Europa

Sun, 12 Jul 2009 21:54:13 +0200

EU �nsker flere stramninger overfor misbrug af alkohol, men der er ingen planer om et alkohol-frit Europa. Det sagde Kommissionens direkt�r for forbrug, Robert Madelin, ved en konference p� Vinexpo messen i Bordeaux. Men han opfordrede medlemslandene til at v�re mere proaktive ved at indf�re nye alkohol-politikker lokalt.