ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Beklædning
  Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig & Indretning
  Bolig & Indretning
Underholdning
  Musik
  Film
  Bøger
  Kultur
Gossip
  Film Gossip
  Musik Gossip
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Madopskrifter
  Kogebøger
  Drinks
  Bageopskrifter
Erotik
  Sex & Samliv
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil
Horoskop
Konkurrencer
Ugens Tema
Bruger Login
Ny Bruger
Mine Favoritter
 Vejrudsigt
I dag
Søndag
Man

Tir

Ons

 Citat
Når en mand åbner bildøren for sin kone er det enten en ny bil eller en ny kone.
Prince Phillip

Det kærlige køkken

Det kærlige køkken skrevet af Kirsten Skaarup

Spis med hjerte og holdning, en kærlighedserklæring til hele vores grønne jord og alle dens skabninger. De over 300 spændende vegetariske opskrifter til alle dagens måltider er grundstammen i denne nye store bibel for den bevidste forbrugere. Hver lille bid mad, vi putter i munden, har effekt på verden omkring os, og bogen giver ideer til, hvordan vi som forbrugere har mulighed for at forbedre klimaet, dyrevelfærden og vores egen sundhed. Tre ting, der er tæt forbundet. Produktion af dyr er nemlig en af de helt store syndere i den globale opvarmning, langt større end den del, bilismen tegner sig for. At grønt og økologisk er sundt for os selv, er en gammel sandhed. Og at spise vegetarisk er en livsform, der i dag er mere nødvendig end nogensinde.
De enorme mængder planteføde, der nu går gennem dyrene, kan udnyttes langt mere økonomisk kan udnyttes. Hver dansker spiser mere end 100 kg kød om året. Det er skidt for dyrene, klimaet og helbredet, og når man ved, at der går 16 kg planteprotein til 1 kg kødprotein, siger det en del om ressourcespild med verdens fattigste som tabere.

For hvert solgt eksemplar af doneres 15 kr. til Ratna Nidhi Charitable Trust i Indien. Organisationen i Mumbay bespiser hver dag tusindvis af børn til gengæld for at de passer deres skolegang. Desuden ydes mad- og husly til hjemløse gadebørn.

Forlag: Høst 2008
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Natuzzi
 Rosendahl
 RAIS
 GUBI
 UnderCover by LE KLINT
 Jesper Holm
 Andre artikler under Kogebøger
Sundt sødt
Få det sunde guf ind i hverdagen på en nem måde - året rundt. Bogen har skønne og hurtige ideer til sundt slik...
Læs mere
Meyers Kager
Meyers Kager er den søde søster til bestselleren Meyers Bageri. Bogen er skrevet til dig, der elsker kager...
Læs mere
Verden bedste kur
Christian Bitz og Arne Astrup byder det nye år velkommen med intet mindre end Verdens bedste kur...
Læs mere
Annes Julekalender
Små, hyggelige hjemmelavede ting at spise er med til at sætte prikken over i'et i dagene frem mod og gennem julen...
Læs mere
Kongerigets Kager
Tag på kagetur i kongeriget med Mette Blomsterberg...
Læs mere
Mit Skandinaviske køkken
I Mit skandinaviske køkken deler Camilla Plum ud af sin store viden om skandinavisk mad og om råvarerne...
Læs mere
AnneMad med mere
AnneMad er indbegrebet af Anne Hjernøes måde at kokkerere på. En masse små retter, der gerne må...
Læs mere
 Artikel søgning
Søg i ZoomWoman's artikelbase
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Kogebøger via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomMan top 5
Eight Hour Cream Skin Protectant Fragrance Free
Mad der sætter gang i forbrændingen
Gå dig slank
Find din egen duft
Alternativ til almindelig kaffe
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds