| | | | |
| | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | | | |
| | | | | | |
| Vi har kunsten for ikke at dø af sandheden. | | Friedrich Nietzsche |
|
| | | |
| | | Copenhagen Cakes | |
|  | | Copenhagen Cakes |
I sin nye bog giver Cecilia Fahlstöm sine bedste opskrifter og teknikker videre til alle danske kage-fans.
Fantastiske kager, lækre cheesecakes og udsøgte opskrifter til hverdagens små, søde indslag. Det skal se flot ud, men ikke være for svært.
Cecilia Fahlströms motto er, at selvom noget ser svært ud, så behøver det ikke at være det; og at mestre konditorens teknikker kan alle lære med den rette vejledning. Den vejledning leverer forfatteren i bogen ’Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer’. Bogen er spækket med gode råd og billedillustrerede teknikker til, hvordan man laver alt fra elegant dekorerede lagkager til den perfekte, syndige cheesecake til desserten.
Forfatterens egne ord
”Copenhagen Cakes handler om meget mere end bare forskellige sammensætninger af mel, sukker og æg. Copenhagen Cakes handler om at finde ro og hygge i kagekøkkenet, om forventningens glæde, om at dele et fantastisk bagværk med venner og familie.”
”Jeg har samlet mine allerbedste opskrifter, hvor både smag og udseende er i fokus. Her er opskrifter på alt fra sirligt dekorerede kager i flere lag til bærtoppede tærter, flødeboller og andet småt sødt. Fælles for alle opskrifterne er, at jeg garanterer dig, at de efterlader dig og dine kagespisende gæster med et stort smil på læberne.”
Titel: Copenhagen Cakes – 50 kager & søde køkkenkreationer
Forfatter: Cecilia Fahlstöm
Forlag: Turbine forlaget
| | |
| | Lagt på af KP | | | |
| | |
| | | | | | | | |  | | River Cafe
120 opskrifter på italiensk mad, når det er allerbedst fra legendarisk London-restaurant... | | Læs mere |
|
| | | |  | | Enkelt
Yotam Ottolenghi er stjernekokken, der revolutionerede det grønne køkken med sin sans for smagssammensætning... | | Læs mere |
|
| | | |  | | Lev sundt året rundt
Slankekure, lynkure, suppekure og juicekure lover alle en sundere livsstil og en slank krop. Du kan tabe dig på kort sigt, men... | | Læs mere |
|
| | | |  | | Regnbuemad
Myten siger, at der for enden af regnbuen findes en værdifuld skat. Måske er der noget om det. I kogebogen "Regnbuemad" bliver... | | Læs mere |
|
| | | |  | | Power Bowls
Grød og power bowls er blevet et kæmpe sundhedsfænomen, og med denne bog kan du komme med på bølgen... | | Læs mere |
|
| | |
|
|
|
| | | | | |
| Søg i ZoomWoman's artikelbase |
|
| | | | |
| Få de nyeste artikler fra Kogebøger via RSS |  |
|
| | | | | | | | |
| | |
