ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Jeg siger bare, at man skal være glad for vejret, så længe man kan trække det´.
Storm P

Oksekød med jordnødder

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
500 g mørt oksekød
3 kartofler
3 spsk vindruekerneolie
2 dl kokosmælk
1 spsk rød karrypasta
2 kaffir limeblade
1 dl peanuts
50 g bønnespirer

Fremgangsmåde:
Skær kødet i små terninger. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Opvarm en wok over kraftig varme og slyng olien rundt. Lynsteg karrypastaen i 15 sekunder. Tilsæt kødet og steg i 3 minutter. Kom kokosmælk, kaffir limeblade og kartofler i. Skru ned for varmen og kog til kartoflerne er møre.

Retten kan spises som den er eller med ris som tilbehør. Pynt med peanuts og bønnespirer inden servering.


Skrevet af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Rosendahl
 GUBI
 Menu
 Jesper Holm
 Natuzzi
 Faber
 Andre artikler under Mad & Drikke
Mad der sætter gang i forbrændingen
Strammer bukserne for meget om maven? Så er det på tide at få sat gang i forbrændingen...
Læs mere
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe med porer og purløg. Kan nydes både kold og varm...
Læs mere
Frisk vandet op
Er du træt af kedeligt postevand, så kig med her...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Madopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomMan top 5
Husk komplimenterne
Kylling og rejer i kokossovs
Blåbærmuffins
Mad der sætter gang i forbrændingen
Ciabatta
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds