ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
 Citat
Hvis du tænker for længe på det næste skridt, kommer du til at tilbringe livet på et ben.

Oksekød med jordnødder

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
500 g mørt oksekød
3 kartofler
3 spsk vindruekerneolie
2 dl kokosmælk
1 spsk rød karrypasta
2 kaffir limeblade
1 dl peanuts
50 g bønnespirer

Fremgangsmåde:
Skær kødet i små terninger. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Opvarm en wok over kraftig varme og slyng olien rundt. Lynsteg karrypastaen i 15 sekunder. Tilsæt kødet og steg i 3 minutter. Kom kokosmælk, kaffir limeblade og kartofler i. Skru ned for varmen og kog til kartoflerne er møre.

Retten kan spises som den er eller med ris som tilbehør. Pynt med peanuts og bønnespirer inden servering.


Skrevet af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Rosendahl
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 Menu
 Faber
 GUBI
 Andre artikler under Mad & Drikke
Mad der sætter gang i forbrændingen
Strammer bukserne for meget om maven? Så er det på tide at få sat gang i forbrændingen...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Laksetærte
Laks smager skønt og indeholder gode næringsstoffer, som holder os sunde og raske...
Læs mere
Grøn omelet
Omelet med porrer og kartofler...
Læs mere
Banan/jordbær smoothie
En lækker smoothie som alle kan lide...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Madopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomMan top 5
Et godt grin er guld værd
Hold gang i romancen
Sæt fokus på din søvn
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds