ZoomWoman.dkZoomRoom.dkZoomMagazine.dkZoomTema.dkZoomMan.dk
Forsiden
Mode
  Tøj & Accessories
Personlig Pleje
  Hårpleje
  Hudpleje
  Makeup
  Parfume
Bolig
  Indretning
  Hus & Have
Underholdning
  Bøger
  Kultur
Ferie & Rejser
  Storbyferie
  Rejse Nyheder
Gastronomi
  Øl, Vin & Spiritus
  Mad & Drikke
  Kogebøger
  Bagning
Elektronik
  Mobil
  Gadgets
Livsstil
  Livsstil & Sundhed
Ugens Tema
 Citat
Det eneste vi aldrig får nok af er kærlighed. Og det eneste vi aldrig giver nok af er kærlighed.
Henry Miller

Oksekød med jordnødder

Foto: Dreamstime

Ingredienser:
500 g mørt oksekød
3 kartofler
3 spsk vindruekerneolie
2 dl kokosmælk
1 spsk rød karrypasta
2 kaffir limeblade
1 dl peanuts
50 g bønnespirer

Fremgangsmåde:
Skær kødet i små terninger. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver. Opvarm en wok over kraftig varme og slyng olien rundt. Lynsteg karrypastaen i 15 sekunder. Tilsæt kødet og steg i 3 minutter. Kom kokosmælk, kaffir limeblade og kartofler i. Skru ned for varmen og kog til kartoflerne er møre.

Retten kan spises som den er eller med ris som tilbehør. Pynt med peanuts og bønnespirer inden servering.


Skrevet af TH
Artikel mulighederUdskrivE-mailGemTilføj til Facebook
 Rosendahl
 GUBI
 Faber
 Natuzzi
 Jesper Holm
 UnderCover by LE KLINT
 Andre artikler under Mad & Drikke
Hjemmelavet iste
Hvorfor betale i dyre domme for iste på flaske, når man kan lave det selv – let og lækkert!
Læs mere
Hjemmelavet jordbæris
Lækker hjemmelavet jordbæris til 10-12 personer...
Læs mere
Iste med mynte og lime
Forfriskende, smagfuld iste med mynte og lime...
Læs mere
Kylling og rejer i kokossovs
Smagfuld middagsret fra Seychellerne...
Læs mere
Mad der sætter gang i forbrændingen
Strammer bukserne for meget om maven? Så er det på tide at få sat gang i forbrændingen...
Læs mere
Lynstegte grøntsager
Sprøde grøntsager serveret med dampende varme jasminris...
Læs mere
Hjemmelavet Chai te
Krydret indisk te med et drys kanel...
Læs mere
 Artikel søgning
Søg i ZoomWoman's artikelbase
 RSS feeds
Få de nyeste artikler fra Madopskrifter via RSS
Tilmeld RSS
 ZoomMan top 5
Dage i Cap May
Hjemmelavet iste
Hjemmelavet jordbæris
Grøn Mad - Let at lave
Lissabon
Annoncering       Betingelser       Kontakt       Om ZoomMagazine.dk       Presse       RSS RSS feeds